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YUKIKO MORITA
JP / EN

小麦粉と、水と、
塩と、酵母と、
イマジネーション
Flour, Water,
Salt, Yeast,
and Imagination

パンには、ハッとするような美しい瞬間があって、手にした人の心をあたためずにはおかない。 YUKIKO MORITA は、そんなパンに魅せられ、モノづくりとコトづくりを通じてパンを称えるクリエイティブレーベル。Bread contains within it the beauty of a moment. It is something which never fails to warm the hearts of those who hold it in their hands. These irresistible qualities are what led to the establishment of the Yukiko Morita creative label, one which pays tribute to bread through craft and art.

STORY

PAMPSHADE

心を照らす、本物のパンから出来たあたたかな明かり。
パンの優しい魅力と、あたたかな光が一つになった全く新しいインテリアライト。
世界にたったひとつ、パンの美味しい灯りが、あなたを優しく照らします。
The warm glow from real bread shines a light into the hearts of those nearby A completely new kind of interior light, made by combining bread’s unassuming charm with warm light Fill your life with the gentle illumination from bread, a delicious light unlike any other

SLICED

SLICED

パンの断面から酵母の記憶を辿るオブジェシリーズ。
薄くスライスされたパンの断面にある大小幾重にも重なる気泡からは、
様々なパンの記憶が眠っています。
A series of objects that trace the memory of yeast through a cross-section of bread.
Thinly sliced cross-sections reveal numerous layers of large and small air bubbles, within which rest the bread’s memories.

NAAAAN time

NAAAAN time

柔らかな時を刻む時計 NAAAAN time?
「今、何(ナン)時?」
と、時計を見ると、ゆるりとしたフォルムのナンが時間を教えてくれます。
Time is more relaxed with NAAAAN Time clocks.
“What time is it now?” In Japanese, this question is “Ima, nan ji?” This loosely shaped piece of naan will let you know.

LIMITED EDITION

LIMITED EDITION

国内ベーカリーとのコラボパンプシェードや、
New YorkのアーティストブランドDauphinetteとのFlowerシリーズなど、
ここでしか見られない限定品が揃いました。
This is the only place to find limited edition pieces such as Pampshade collaborations with domestic bakeries, and our Bread Lamp with Flowers products made in collaboration with New York artist brand Dauphinette.

NAKAMI RUSK

NAKAMI RUSK

パンを最後まで美味しく食べ尽くす。
パンプシェードの制作時にくり抜かれたパンの一部はラスクとしてアップサイクルされます。
Enjoy your bread up to the last delicious bite. We upcycle parts of the bread hollowed out from our Pampshade products and turn it into savory rusk.

SPECIAL ORDER

SPECIAL ORDER

「あなたのパンがアートに」
ご自身の焼いたパンを、オリジナルのパンプシェードにしてみませんか?
Turn your bread into art!
Have you considered transforming your handmade bread into a one-of-a-kind Pampshade?

パンが捨てられる前に、できることを。A WAY TO INTERVENE BEFORE BREAD IS DISCARDED

せっかく丹精込めて焼かれたパンも、売れ残ると破棄されてしまいます。余り生地として、パンの形に成形される前に破棄されてしまう生地もあります。
誰の手にも届かず、味わってもらうこともなく、人知れず捨てられるパンがあります。そんなパンに新たにスポットライトをあてて、作品として新たな息吹を吹き込みたい。そして、どうせならそんなパンをなるべく高い金額で買い取ることで、パン屋さんにも喜んでもらいたい。
そんな思いから、YUKIKO MORITAでは提携パン屋から「ロスパン」を買い取りし、作品作りに生かしています。
この活動が、パン屋さん、世界中のパン好きの方々、ひいてはパン業界全体に、ポジティブで小さなインパクトを与えることに繋がれば。それが1番の喜びです。
Despite the earnest care that goes into baking it, unsold bread is discarded at the end of every day. In the same way, leftover dough is discarded before it can even be turned into bread. This food does not reach anyone. No one can taste it. It disappears. We’re shining a spotlight on this bread, and breathing new life into it as works of art. While we’re at it, we also want to satisfy bakeries by purchasing this bread at the highest possible price. It is out of this sense of responsibility that Yukiko Morita purchases unsold bread from affiliated bakeries and uses it to create new products. Our greatest hope is that these actions will lead to small, positive impacts for bakeries, bread-lovers across the world, and the entire breadmaking industry.

A WAY TO INTERVENE BEFORE BREAD IS DISCARDED
ONLINE SHOP

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YUKIKO MORITAの公式オンラインストア。インターネットで作品を購入できます。Yukiko Morita’s official online store. Purchase products from the comfort of your home.

SHOP LIST

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YUKIKO MORITAの作品を取り扱う世界中の店舗情報です。Find information about stores around the world that carry authentic Yukiko Morita products

COMPANY

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YUKIKO MORITAを運営する株式会社PAMTHEMの情報です。Information about Panthem Co., Ltd., the company that operates the Yukiko Morita brand

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